суббота, 10 августа 2013 г.

25. Ispanak Yemeği (дословно: еда из шпината)

Очень быстрый рецепт!
по рецепту с сайта: http://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-yemegi-tarifi/

Понадобится:

Шпинат - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
пол чайного стаканчика риса
растительное масло - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 1 стакан
соль, черный и красный перец
 Лук нарезать, шпинат (если берете свежий) промыть и порезать. Лук поджарить на растительном масле, добавить томатную пасту.

 Добавить к поджаренному луку шпинат, влить воду, всыпать рис, посолить, поперчить.

 Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности риса.

 Подавать с йогуртом.





Приятного аппетита!